Tuscany Food - Siamo un’azienda fatta da persone che lavorano all’unisono per far conoscere il meglio della produzione alimentare toscana
PorcoBrado ti aspetta nel nuovo locale a Milano dove il vero protagonista resta sempre il mitico panino di Cinta Sense e Grigio Chianino.
100% CARNE DI CORTONA - NATO, ALLEVATO E LAVORATO IN CORTONA
Alleviamo suini a Cortona, in Toscana, da oltre 100 anni. Nell’ultimo ventennio ci siamo specializzati nell’allevamento di suini di razza cinta senese e grigio chianino allevati all’aperto e con i nostri altre duecento riproduttori rappresentiamo il più grande allevamento di razze antiche d’Italia.
Dal 2016 siamo entrati nel mondo dello street food mettendo a punto un prodotto unico ottenuto con la nostra carne che ci ha permesso di avere un enorme successo sia in Italia che all’estero.
Il nostro panino Porcobrado, ottenuto dall’affumicatura, marinatura e un lunga cottura a bassa temperatura della carne dei nostri suini, dopo i grandi successi in Italia, è stato dichiarato il miglior panino in Europa agli EuroSFA-2017 di Berlino. A questo si sono aggiunti altri prodotti speciali come la Tarese e la Sbriciolona.
Vieni a trovarci a Milano in Via Jacopo dal Verme 17!
100% CARNE DI CORTONA - NATO, ALLEVATO E LAVORATO IN CORTONA
Alleviamo suini a Cortona, in Toscana, da oltre 100 anni. Nell’ultimo ventennio ci siamo specializzati nell’allevamento di suini di razza cinta senese e grigio chianino allevati all’aperto e con i nostri altre duecento riproduttori rappresentiamo il più grande allevamento di razze antiche d’Italia.
Dal 2016 siamo entrati nel mondo dello street food mettendo a punto un prodotto unico ottenuto con la nostra carne che ci ha permesso di avere un enorme successo sia in Italia che all’estero.
Il nostro panino Porcobrado, ottenuto dall’affumicatura, marinatura e un lunga cottura a bassa temperatura della carne dei nostri suini, dopo i grandi successi in Italia, è stato dichiarato il miglior panino in Europa agli EuroSFA-2017 di Berlino. A questo si sono aggiunti altri prodotti speciali come la Tarese e la Sbriciolona.
Vieni a trovarci a Milano in Via Jacopo dal Verme 17!
Via Jacopo dal Verme, 17
20159 Milano
20159 Milano
Cell: 3383339120
Email: milano@porcobrado.it
